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產品名稱: 大蒜精油
所屬分類
所屬分類：大蒜系列
Product Description
參數
產品詳情海報圖
配料：食品用香料。
工藝特點：按產品配方，充分混合調配過濾精制而成。
性狀：黃色至棕色澄清液體，具有大蒜特有的香氣。
產品特性：蒜香味濃郁，溶于乙醇，與植物油互溶。
產品應用：1. 咸味香精的香原料; 2. 食品配料; 3. 熟肉制品、方便食品、膨化食品、烘焙食品等的食品調香。
用法用量：根據生產工藝特點適量添加。按照GB 2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執行。參考用量：咸味食品香精：1%~3%，咸味食品：0.05%~0.1%。
包裝存儲：1Kg、5Kg氟化桶，20Kg鋼塑復合桶。儲存在避光、封閉的容器內，放置于陰涼通風的庫房。保質期12個月，冷藏存儲更佳。
執行標準：GB 30616食品用香精。
質量指標
| 項目 | 指標 |
| 折光指數（20°C） | n標樣±0.010 |
| 相對密度（20°C/20°C） | D標樣±0.010 |
| 過氧化值（g/100g） | ≤0.5 |
| 砷(以As計) / (mg/ kg) | ≤3 |
| 重金屬(以Pb計) / (mg/ kg) | ≤10 |
未找到相應參數組，請于后臺屬性模板中添加
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產品編號
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